За една порция Гаспачо са необходими:

  • 1 белен розов домат
  • 1 чушка
  • 1/2 глава лук
  • 1 краставица
  • 1 филия хляб

Приготвяне:
Продуктите се нарязват на ситно и се смесват, като се оставят да престоят за 12 часа, след което се блиндират.